2 de fev de 2011

Buriquita -Confeitaria Judaica


Cresci no Bairro do Bom Retiro, bairro de origem 
(a muito tempo atrás) judaica,
e das boas lembranças que trago na memória  a Buriquita confeitaria do Sr.David é a mais gostosa....






Graças a Deus a confeitaria resisti ao tempo,os bolos e as burecas continuam lá pra minha felicidade!!!!


O diferencia é que os produtos são feitos de forma totalmente artesanal,parece pouco...mas  sinceramente tenho dificuldade de encontrar bolos feitos sem "pré-misturas". 
A Buriquita tem instalações modestas mas a qualidade é imbatível, só depois que vc. come um bolo de morangos você entende o porque desta confeitaria continuar aberta a tanto tempo... 


Quando for ao Bom Retiro de uma passada por lá você não vai se arrepender...













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